Extra informatie
| Druif | Falanghina |
|---|---|
| Jaar | 2021 |
| Land van herkomst | Italië |
| Soort wijn | Witte wijn |
| Streek | Campania |
| Past goed bij | Viszooi, Curry gerechten, Gerechten met mozzarella |
In de zone Benevento in de regio Campanië worden de Falanghia druiven handmatig geplukt en direct naar het domein vervoerd. De druiven worden in hun geheel geperst en de most wordt gekoeld om zoveel mogelijk helderheid te behouden. Bij een lage temperatuur wordt gegist om de typische aroma’s en smaken zeker te stellen. Na regelmatig de massa opgeroerd te hebben gaat de wijn op fles om tot volle smaak te komen aan het einde van de winter.
De kleur van de wijn is zachtgeel en mooi helder. De reuk is fris met tonen van wit fruit. Na een slok genomen te hebben kun je vaststellen dat de wijn vol, lekker aromatisch is. De afdronk blijft goed hangen.
Prima partner bij vele visgerechten, denk bijvoorbeeld aan gegrilde/gebakken kabeljauw met groenten. Of pastagerechten met kip. Als apéritief ook niet verkeerd.
€10,35
| Druif | Falanghina |
|---|---|
| Jaar | 2021 |
| Land van herkomst | Italië |
| Soort wijn | Witte wijn |
| Streek | Campania |
| Past goed bij | Viszooi, Curry gerechten, Gerechten met mozzarella |
‘Op mijn website gebruik ik een aantal symbolen voor speciale keurmerken.’
Afkomstig van de biologisch-dynamische landbouw, met strenge eisen voor dierenwelzijn, natuur en landschap en bewerking.
Van druiven geteeld volgens regels van biologische landbouw, zonder gebruik van kunstmatige chemische meststoffen, pesticiden, fungiciden en herbiciden.
Echt veganistisch, dus gemaakt zonder gebruik van dierlijke ingrediënten. Vegan wijnen zijn ook geklaard zonder dierlijke hulpstoffen.
Exclusief Italiaans, handpicked by Helène.
Binnen 48 uur bezorgd, veilig en ongebroken.
Via iDeal, bankoverschrijving of Tikkie.
Want over smaak valt niet te twisten!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.