Het is de enige rosé die Ciù Ciù maakt en dus mag je ook verwachten dat deze erg lekker is. Gemaakt met passie en kennis in de provincie Rieti in Lazio is deze Ciù Ciù rosé, net als de andere Ciù Ciù wijnen, wederom een juweeltje.
De Ciù Ciù rosé is gemaakt om grenzeloos van te genieten. Het is een roséwijn voor vrouwen en een roséwijn voor mannen. Dat zie je, dat ruik je en dat begrijp je als je weet hoe deze rosé is gemaakt.
Ciù Ciù Lazio IGP Rosato, dat is haar naam voluit. Vervaardigd uit onder andere Sangiovese druiven die worden geplukt in de laatste dagen van september. Voor deze bijzondere Ciù Ciù Rosé vinificeert het Ciù Ciù team de rode druiven ín witte druiven. Een stoere druif en een lieflijke druif in één tank. Dit resulteert in een fantastische wijn met een mooie diepe roze kleur. Ze rijpt daarna een jonge 6 maanden. De geur doet je direct denken aan vers fruit, vooral kersen en ook rozenblaadjes. De smaak is fris, aanwezig, aangenaam en zacht maar toch robuust. Een echte Ciù Ciù wijn dus die je verrast, vastpakt en niet meer los laat.
Van alles eigenlijk. De getalenteerde wijnboeren van Ciù Ciù hebben er natuurlijk voor gezorgd dat hun enige rosé veelzijdig en gastronomisch breed inzetbaar is. Zo drink je deze biologische rosé bijvoorbeeld bij een terrine met asperges of bij een lekker stuk pizza. Bij pasta met vis is de Ciù Ciù rosé ook niet te versmaden en natuurlijk, hoe kan het ook anders, is deze rosé wijn grote amigo’s met anti pasti. Dus gooi een gezellige schaal vol met mozzarella, sardines, olijven, hammetjes, brood met balsamico en olijfolie en nodig de totali grandi familia uit!
€11,25
| Soort wijn | Rosé wijn |
|---|---|
| Land van herkomst | Italië |
| Streek | Lazio |
| Past goed bij | Salades met kip of vis, Zomaar een lekker glas |
| Jaar | 2021 |
| Druif | Cesanese, Montepulciano, Sangiovese |
| Domein | Ciù Ciù |
| Labels | Biologisch, Vegan |
‘Op mijn website gebruik ik een aantal symbolen voor speciale keurmerken.’
Afkomstig van de biologisch-dynamische landbouw, met strenge eisen voor dierenwelzijn, natuur en landschap en bewerking.
Van druiven geteeld volgens regels van biologische landbouw, zonder gebruik van kunstmatige chemische meststoffen, pesticiden, fungiciden en herbiciden.
Echt veganistisch, dus gemaakt zonder gebruik van dierlijke ingrediënten. Vegan wijnen zijn ook geklaard zonder dierlijke hulpstoffen.
Exclusief Italiaans, handpicked by Helène.
Binnen 48 uur bezorgd, veilig en ongebroken.
Via iDeal, bankoverschrijving of Tikkie.
Want over smaak valt niet te twisten!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.