Extra informatie
Druif | Sangiovese |
---|---|
Jaar | SA |
Land van herkomst | Italië |
Past goed bij | Apéritief, Risotto al frutti di mare |
Soort wijn | Mousserende wijn |
Streek | Marken |
Domein | Ciù Ciù |
Labels | Biologisch, Vegan |
Deze bijzondere Ciù Ciù Rymarosé is niet alleen de enige mousserende rosé in de familie, het is een ongelooflijk lekkere. Ze heeft een goede schuimbestendigheid, zeer heldere en levendige zachtroze kleur. Ze proeft naar nieuw gerijpt fruit, rood fruit vooral en ook bloemen en wat tropische vruchten. Vervolgens op de neus is ze voldoende complex met noten van bloemen en tropisch fruit. Ze heeft een frisse en soepele smaak met een intense en aanhoudende afdronk. Ciù Ciù Rymarosé is een uitstekend aperitief met gezouten vlees en niet-gerijpte kazen en past ook goed bij vis appetizers, risotto van zeevruchten en gebakken vis.
Al met al een unieke rosé spumante gemaakt volgens Charmat Martinotti-methode. Dit betekent dat de wijn gefermenteerd is bij lage temperatuur (16-18 ° C), gedurende ongeveer een maand. Daarna heeft ze gerijpt voor 4 maanden, op de droesem met batonnage. Daarnaast is ze zoals je inmiddels wel verwacht van een Ciù Ciù familielid, volledig biologisch en veganistisch. Daar kun je mee aan tafel komen!
€14,75
Druif | Sangiovese |
---|---|
Jaar | SA |
Land van herkomst | Italië |
Past goed bij | Apéritief, Risotto al frutti di mare |
Soort wijn | Mousserende wijn |
Streek | Marken |
Domein | Ciù Ciù |
Labels | Biologisch, Vegan |
‘Op mijn website gebruik ik een aantal symbolen voor speciale keurmerken.’
Afkomstig van de biologisch-dynamische landbouw, met strenge eisen voor dierenwelzijn, natuur en landschap en bewerking.
Van druiven geteeld volgens regels van biologische landbouw, zonder gebruik van kunstmatige chemische meststoffen, pesticiden, fungiciden en herbiciden.
Echt veganistisch, dus gemaakt zonder gebruik van dierlijke ingrediënten. Vegan wijnen zijn ook geklaard zonder dierlijke hulpstoffen.
Exclusief Italiaans, handpicked by Helène.
Binnen 48 uur bezorgd, veilig en ongebroken.
Via iDeal, bankoverschrijving of Tikkie.
Want over smaak valt niet te twisten!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.