Extra informatie
| Druif | Alicante, Ciliegiolo, Sangiovese, Syrah |
|---|---|
| Jaar | 2015 |
| Land van herkomst | Italië |
| Soort wijn | Rode wijn |
| Streek | Toscane |
| Past goed bij | Biefstuk gegrild, Gegrilde steak |
Morellino di Scansano is de bekendste en best verkochte wijn van de wijnmakerij La Mozza. Ontworpen en geproduceerd om het unieke karakter ervan te benadrukken in vergelijking met andere Morellini. Een blend die mediterrane en inheemse variëteiten bevat, samen met de minimum 85% Sangiovese die vereist is voor de appellation. Het is zeer expressief en toont het beste het potentieel van Maremma’s terroir. I Perazzi dankt zijn naam aan het peervormige fruit dat op ons landgoed groeit, en dat staat op het etiket.
La Mozza bestaat uit 36 hectares en is gelegen in het zuidwesten van de Toscaanse Maremma. Dit gebied is vele malen droger dan de mist-gedrapeerde heuvels van midden Toscane. Het gebrek aan ochtendmist zorgt ervoor dat de druiven beginnen te rijpen bij zonsopgang en zonovergoten zijn tot zonsondergang. Regen is schaars gezien het Eiland van Elba aan de kust functioneert als een windscherm, de oostwaartse vochtigheid overbrengende naar het noorden en het zuiden. Hier bloeien warmklimaat variëteiten zoals Syrah en Alicante, en de zure rand van de Sangiovese verandert in het weelderige kersfruit van Morellino. In dit domein worden twee wijnen gemaakt, namelijk de Morellino di Scansano DOCG I perazzi en Maremma Toscana IGT Aragone.
Sappige, donkeren vruchten gemengd met kruiden en zoethout. De lichte, rijpe kersen en de zachte textuur zorgen voor een natuurlijke match met frisse Mediterrane smaken en gerechten.
€20,90
| Druif | Alicante, Ciliegiolo, Sangiovese, Syrah |
|---|---|
| Jaar | 2015 |
| Land van herkomst | Italië |
| Soort wijn | Rode wijn |
| Streek | Toscane |
| Past goed bij | Biefstuk gegrild, Gegrilde steak |
‘Op mijn website gebruik ik een aantal symbolen voor speciale keurmerken.’
Afkomstig van de biologisch-dynamische landbouw, met strenge eisen voor dierenwelzijn, natuur en landschap en bewerking.
Van druiven geteeld volgens regels van biologische landbouw, zonder gebruik van kunstmatige chemische meststoffen, pesticiden, fungiciden en herbiciden.
Echt veganistisch, dus gemaakt zonder gebruik van dierlijke ingrediënten. Vegan wijnen zijn ook geklaard zonder dierlijke hulpstoffen.
Exclusief Italiaans, handpicked by Helène.
Binnen 48 uur bezorgd, veilig en ongebroken.
Via iDeal, bankoverschrijving of Tikkie.
Want over smaak valt niet te twisten!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.