Tenuta Cavalier Pepe Rosato Vela Vento DOC
%
2020 | Italië, Campania

Tenuta Cavalier Pepe Rosato Vela Vento DOC

De familie Pepe maakt heerlijke wijnen op hun bijzondere estate met uitgebreide wijnvelden, restaurant en bed & breakfast. Deze rosé is een van de wijnen die Helène heeft geselecteerd voor haar webshop.

Tenuta Cavalier Pepe Rosato Vela Vento Vulcano DOC

Druivensoort: 100% Aglianico
Productiegebied: Wijngaarden in de uitgestrekte heuvelachtige gebieden van Luogosano en Sant’Angelo all’Esca.
Bodemtype: Slib en zand met kalksteen en vulkanische elementen

Vinificatie: De druiven worden iets vroeg geoogst, ontsteeld en direct geperst zodat er weinig kleurextractie is. De alcoholische gisting vindt plaats bij lage temperaturen in roestvrij staal, en de wijn wordt dan gerijpt op zijn fijne moer en in de fles.

Proefnotitie
Kleur: Zalmroze.
Aroma: Delicaat met tonen van rozen en een vleugje wilde aardbei.
Smaak: Fris en hartig met een nasmaak die doet denken aan wilde aardbei en marasca kers.

Wijn- en spijscombinaties
Uitstekend geschikt voor voorgerechten en eenvoudige gerechten, groentesoepen, rauwkost en met vleeswaren, verse kazen, kipsalade en zeevruchten. Best geserveerd bij een temperatuur van 12°C.

tenuta cavalier pepe wijnen - wijn van helene - wijnwebshop - wijn online kopen

12,55

Bestel 6 flessen en ontvang een waardebon van € 5,-

Extra informatie

Druif

Aglianico

Jaar

2020

Land van herkomst

Italië

Past goed bij

Apéritief, Salades met kip of vis, Visgerechten licht

Soort wijn

Rosé wijn

Streek

Campania

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Tenuta Cavalier Pepe Rosato Vela Vento DOC” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Met respect voor natuur en smaak

‘Op mijn website gebruik ik een aantal symbolen voor speciale keurmerken.’

d

Demeter

Afkomstig van de biologisch-dynamische landbouw, met strenge eisen voor dierenwelzijn, natuur en landschap en bewerking.

B

Biologisch

Van druiven geteeld volgens regels van biologische landbouw, zonder gebruik van kunstmatige chemische meststoffen, pesticiden, fungiciden en herbiciden.

V

Vegan

Echt veganistisch, dus gemaakt zonder gebruik van dierlijke ingrediënten. Vegan wijnen zijn ook geklaard zonder dierlijke hulpstoffen.

Waarom Wijn van Helène?

Assortiment

Exclusief Italiaans, handpicked by Helène.

Bezorging

Binnen 48 uur bezorgd, veilig en ongebroken.

Betaling

Via iDeal, bankoverschrijving of Tikkie.

Persoonlijk advies

Want over smaak valt niet te twisten!