Tenuta Cavalier Pepe Terra del Varo DOC
2015 | Italië, Campania

Tenuta Cavalier Pepe Terra del Varo DOC

Terra betekent aarde, en Varo is de naam van de wijngaard waar deze Terra del Varo wijn wordt verbouwd en geoogst. Wijnhuis Tenuta Cavalier Pepe is gelegen in Campania, in het scheenbeen van de laars, zeg maar. De druiven worden met de hand geplukt. De wijn wordt 24 maanden gerijpt in tanks, en zal daarna nog zes maanden in de fles verder rijpen voordat hij bij mij in Lochem wordt geleverd. Je kunt ‘m direct drinken maar een paar jaar bewaren, kan hij ook wel aan.

Terra del Varo wordt gemaakt van 15% Merlot en 85% Aglianico. De legende vertelt dat de Aglianico druif voor het eerst werd aangepland door de Grieken in het land van Irpinia. Dit zie je terug op het etiket. 

Iets over de smaak

Terra del Varo heeft een intense ruby rode kleur. Het aroma van zwarte bessen, cacoa en zwarte pepper geeft hem een ronde, pittige smaak. Het is een zeer prettige wijn met op de achtergrond zoete specerijen. De smaak is zacht met elegante tannines, met in de hoofdrol bosfruit, kers en kruidige tonen.

Wat eet je bij de Terra del Varo?

Deze kanjer past goed bij gegrild vlees en appetizers. Een goede vriend voor bij een luxe barbecue dus! Maar ook bij pasta en pizza met rijke sauzen is deze rode wijn heerlijk.

 

 

13,50

Bestel 6 flessen en ontvang een waardebon van € 5,-

Extra informatie

Druif

Aglianico, Merlot

Jaar

2015

Land van herkomst

Italië

Past goed bij

Gegrilde steak, Pastagerechten rijkelijk gevuld, Rijpe kazen

Soort wijn

Rode wijn

Streek

Campania

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Tenuta Cavalier Pepe Terra del Varo DOC” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Met respect voor natuur en smaak

‘Op mijn website gebruik ik een aantal symbolen voor speciale keurmerken.’

d

Demeter

Afkomstig van de biologisch-dynamische landbouw, met strenge eisen voor dierenwelzijn, natuur en landschap en bewerking.

B

Biologisch

Van druiven geteeld volgens regels van biologische landbouw, zonder gebruik van kunstmatige chemische meststoffen, pesticiden, fungiciden en herbiciden.

V

Vegan

Echt veganistisch, dus gemaakt zonder gebruik van dierlijke ingrediënten. Vegan wijnen zijn ook geklaard zonder dierlijke hulpstoffen.

Waarom Wijn van Helène?

Assortiment

Exclusief Italiaans, handpicked by Helène.

Bezorging

Binnen 48 uur bezorgd, veilig en ongebroken.

Betaling

Via iDeal, bankoverschrijving of Tikkie.

Persoonlijk advies

Want over smaak valt niet te twisten!