Een wijn workshop is de leukste, gezelligste en slimste manier om meer over wijn te leren. Iedereen mag zich inschrijven voor de onderstaande workshops Proef & Ontdek en Wijn & Spijs. De workshops vinden plaats bij jou op locatie of in Helène‘s Proeflokaal in Lochem. Meestal wordt een workshop gevuld met 6 tot 12 deelnemers.
Volg je liever een workshop met een geheel eigen groep dan kan dat natuurlijk ook. In dat geval kun je zelfs kiezen voor een speciaal programma zoals een workshop Wijn & Kaas of een workshop Wijn uit Italië bijvoorbeeld en kan de workshop plaatsvinden op jouw eigen locatie. De mogelijkheden zijn eindeloos. Als je contact met mij opneemt dan kunnen wij de mogelijkheden samen bespreken. Leuk als cadeau of bedrijfsuitje.
Het doel van deze wijn workshop is het op ongedwongen manier kennismaken met de bijzondere wijnen uit Le Marche. Je maakt kennis met de verschillende autochtone druivenrassen uit dit fantastische gebied. Zowel van de biologische producent Ciù Ciù als van het wijnhuis Guerrieri gaan we wijnen proeven.
De workshop Proef & Ontdek is geschikt voor iedereen die graag wijn drinkt. Ga je op vakantie naar Le Marche, dan is deze workshop de gelegenheid om je vineus voor te bereiden!
Aan de hand van een proefformulier leer je stapsgewijs de wijnen te ontdekken.
Dat je na deze workshop een goed beeld hebt van de diverse druivenrassen uit Le Marche.
Concrete, bruikbare tips.
Gezellig napraten en genieten van de avond met een heerlijk glas wijn.
De datum is nader te bepalen en in overeenstemming met alle deelnemers.
Geef je op via het contactformulier of bel Helène op 0622451312 om je plek te reserveren.
De kosten van deze workshop zijn € 35,00 per persoon. Dat is inclusief de te proeven wijnen, de hand-outs, proefformulieren en een extra glas wijn na afloop.
‘Bah, die wijn is vies’, ‘Oe die kaas is niet goed meer’, ‘De vorige keer smaakte die wijn heel anders’. Heb jij dit wel eens gedacht en je afgevraagd hoe dat kan? Waarschijnlijk had je te maken met een slechte wijn en spijs combinatie. Als je niet weet wat wel en wat niet kan, en waar dat aan ligt, dan kan het eten en/of de wijn nogal eens tegenvallen. Voor mensen die niet langer teleurgesteld willen worden, is deze workshop een uitkomst. Een leerzame en lekkere avond waar praktijk en theorie elkaar afwisselen. Het leuke is dat deze workshop voor iedereen toegankelijk is, kennis van wijn is echt niet nodig!
Na de cursus kun je gemakkelijker de juiste wijn bij een gerecht kiezen.
Een introductie op verschillende smaakprofielen.
Door middel van verschillende hapjes en wijnen smaakprofielen en combinaties herkennen.
Antwoord op de vraag: ‘Waarom past die ene wijn wel/niet bij dat gerecht?’
De datum is nader te bepalen en in overeenstemming met alle deelnemers.
Geef je op via het contactformulier of bel Helène op 0622451312 om je plek te reserveren.
De kosten van deze workshop zijn € 47,50 per persoon. Dat is inclusief de te proeven wijnen, hapjes, de hand-outs, proefformulieren en een extra glas wijn na afloop.
Wil je je graag opgeven voor een workshop of wil je graag informatie, neem dan contact met mij op!
‘Op mijn website gebruik ik een aantal symbolen voor speciale keurmerken.’
Afkomstig van de biologisch-dynamische landbouw, met strenge eisen voor dierenwelzijn, natuur en landschap en bewerking.
Van druiven geteeld volgens regels van biologische landbouw, zonder gebruik van kunstmatige chemische meststoffen, pesticiden, fungiciden en herbiciden.
Echt veganistisch, dus gemaakt zonder gebruik van dierlijke ingrediënten. Vegan wijnen zijn ook geklaard zonder dierlijke hulpstoffen.
Exclusief Italiaans, handpicked by Helène.
Binnen 48 uur bezorgd, veilig en ongebroken.
Via iDeal, bankoverschrijving of Tikkie.
Want over smaak valt niet te twisten!